Все работы по направлению "Сельское хозяйство, пищевая промышленность"
Выполненный проект
Маркетинговое исследование рынка оборудования для экспресс-контроля качества молока
Дата выхода отчета: 07.09.2009
Этот проект выполнен по заказу и на основе индивидуальной постановки задачи. По условиям Договора отчет об исследовании не продается.
Информация о проекте представлена на официальном сайте Research.Techart для демонстрации нашего опыта и возможностей.
Вы можете заказать аналогичное индивидуальное исследование, заполнив форму внизу этой страницы. Также вы можете заказать исследование по любой другой теме.
Описание отчета
Введение в действие федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" усилило требования к молочной продукции и потребовало серьезного контроля на всех этапах производства.
Законом устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, в том числе продуктов детского питания на молочной основе, к безопасности процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к терминологии, упаковке, маркировке молока и молочной продукции, включая требования к информации об их наименовании, составе и потребительских свойствах.
Федеральный закон также содержит правила идентификации, правила и формы оценки соответствия и подтверждения соответствия молока, молочной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации названным требованиям.
Немалое значение в данном контексте приобретает контроль качества сырья при приеме его на обрабатывающее предприятие. Во-первых, от качества сырья во многом зависит качество продукции и производственные затраты. Во-вторых, постоянно развивающиеся способы нелегального улучшения качества сырья нередко могут оказать негативное воздействие на современное оборудование.
Контроль качества молока проводится двумя основными методами: лабораторный анализ и экспресс-анализ современными приборами экспресс-анализа.
Маркетинговое исследование выполнено для крупного российского производителя молочной продукции и направлено на анализ рынка приборов экспресс-контроля качества молока. Основная цель — выявить полный круг производителей и предлагаемых моделей, сравнить характеристики приборов, провести ценовой анализ, определить уровень качества оборудования, в заключении сделать выводы о наиболее предпочтительных приборах с точки зрения соотношения цена-качество.
Отчет об исследовании рынка приборов для контроля качества молока и молочной продукции (анализаторов молока) состоит из 9 частей.
В первой части обозначена проблематика исследования, приведены основные определения.
Вторая часть содержит сведения о текущем состоянии рынка молока, а также об основных потребителях анализаторов.
В третьей части содержатся сведения о производителях приборов, их положении на рынке, особенностях деятельности.
Четвертая часть представляет из себя ассортиментный анализ, пятая — ценовой.
В шестой части приведены сведения о сбытовых моделях и политике по обслуживанию оборудования.
В седьмой части проанализирован рынок, посчитан его объем, емкость, сделаны прогнозы.
В восьмой части описаны факторы, оказывающие влияние на развитие рынка контроля качества молока и молочной продукции.
И, наконец, в последней части содержится прогноз развития рынка на среднесрочную перспективу.
Выводы содержат рекомендации по выбору анализаторов молока.
Законом устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, в том числе продуктов детского питания на молочной основе, к безопасности процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к терминологии, упаковке, маркировке молока и молочной продукции, включая требования к информации об их наименовании, составе и потребительских свойствах.
Федеральный закон также содержит правила идентификации, правила и формы оценки соответствия и подтверждения соответствия молока, молочной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации названным требованиям.
Немалое значение в данном контексте приобретает контроль качества сырья при приеме его на обрабатывающее предприятие. Во-первых, от качества сырья во многом зависит качество продукции и производственные затраты. Во-вторых, постоянно развивающиеся способы нелегального улучшения качества сырья нередко могут оказать негативное воздействие на современное оборудование.
Контроль качества молока проводится двумя основными методами: лабораторный анализ и экспресс-анализ современными приборами экспресс-анализа.
Маркетинговое исследование выполнено для крупного российского производителя молочной продукции и направлено на анализ рынка приборов экспресс-контроля качества молока. Основная цель — выявить полный круг производителей и предлагаемых моделей, сравнить характеристики приборов, провести ценовой анализ, определить уровень качества оборудования, в заключении сделать выводы о наиболее предпочтительных приборах с точки зрения соотношения цена-качество.
Отчет об исследовании рынка приборов для контроля качества молока и молочной продукции (анализаторов молока) состоит из 9 частей.
В первой части обозначена проблематика исследования, приведены основные определения.
Вторая часть содержит сведения о текущем состоянии рынка молока, а также об основных потребителях анализаторов.
В третьей части содержатся сведения о производителях приборов, их положении на рынке, особенностях деятельности.
Четвертая часть представляет из себя ассортиментный анализ, пятая — ценовой.
В шестой части приведены сведения о сбытовых моделях и политике по обслуживанию оборудования.
В седьмой части проанализирован рынок, посчитан его объем, емкость, сделаны прогнозы.
В восьмой части описаны факторы, оказывающие влияние на развитие рынка контроля качества молока и молочной продукции.
И, наконец, в последней части содержится прогноз развития рынка на среднесрочную перспективу.
Выводы содержат рекомендации по выбору анализаторов молока.
Заказ индивидуального маркетингового исследования
Основываясь на обобщенном опыте и индивидуальном уточнении задачи, Research.Techart готов провести новое исследование, которое будет учитывать все Ваши пожелания. В зависимости от постановки задачи такая работа может занять от нескольких дней ("бизнес-справка") до нескольких недель. Для расчета бюджета вашего индивидуального исследования заполните форму заявки, в которой наиболее полно опишите стоящие перед вашей компаний задачи.
Оценка сложности Вашего проекта и подготовка коммерческого предложения займет у нас 2-4 часа.
Внимание! Минимальная стоимость заказного исследования по индивидуальной задаче — 90 000 рублей. В случае если ваша аналитическая задача имеет ограничение по бюджету, пожалуйста оцените список наших готовых отчетов об исследованиях рынков (стоимость от 5 000 руб.).